وضع آب و هوا انفجار منزل مسکونی انفجار

وضع آب و هوا: انفجار منزل مسکونی انفجار منزل مسکونی نشت گاز کرمان

گت بلاگز اخبار علمی و آموزشی بستنی ژاپنی که آب نمی شود!

محققان ژاپنی بستنی ساخته اند که در هوای گرم آب نمی شود. این بستنی حاوی عصاره ای از توت فرنگی است. 

بستنی ژاپنی که آب نمی شود!

بستنی ژاپنی که آب نمی شود!

عبارات مهم : بستنی

محققان ژاپنی بستنی ساخته اند که در هوای گرم آب نمی شود. این بستنی حاوی عصاره ای از توت فرنگی هست.

به گزارش مهر به نقل از سی نت، خوراکی محبوب فصل تابستان، بستنی هست. ولی این خوراکی محبوب در آب و هوای گرم خیلی سریع آب می شود. جهت دوری از این اوضاع محققان ژاپنی بستنی اختراع کرده اند که آب نمی شود!

بستنی ژاپنی که آب نمی شود!

این بستنی حتی بعد از آنکه ۵ دقیقه در برابر هوای گرم قرار بگیرد، شکل اولیه خود را حفظ می کند. این درحالی است که بستنی معمولی در چنین شرایطی به سرعت آب می شود.

به گفته توماهیسا اوتا استاد دانشگاه کانازاوادا و محقق ارشد این تحقیق می گوید: توانایی حفظ شکل بستنی به علت عصاره ای از توت فرنگی است که «پلی فنول مایع» نامیده می شود.

محققان ژاپنی بستنی ساخته اند که در هوای گرم آب نمی شود. این بستنی حاوی عصاره ای از توت فرنگی است. 

او در این باره می افزاید: پلی فنول مایع دارای شاخصه هایی است که اجازه نمی دهد آب و روغن از هم جدا شوند بنابراین بستنی حاوی این ماده شکل اولیه خود را جهت مدت طولانی تری حفظ می کند.

واژه های کلیدی: بستنی | فرنگی | محققان | خوراکی | اخبار علمی و آموزشی

دانلود


دانلود فایل ها

نویسنده : topsblog